,大喇叭老家(河南)的年夜饭只要饺子。这也是我从小到大回忆中和现在的风俗,丰富精美的美食咱们是在大年三十的正午吃。
“饺子”与“交子”谐音。在古代,人们将正月初一称为“岁首”,也便是新的一年开端的时分。饺子在除夕夜包好,到子时(午夜)煮熟,正好赶上新旧交替的时刻。这种时刻上的偶然,使得饺子成为迎候新年的标志。人们经过吃饺子来庆祝岁序更新,涵义着辞旧迎新,期望新的一年可以万象更新。
包饺子是一个家庭一起参加的活动。在除夕夜,全家人围坐在一起,和面、擀皮、调馅、包饺子,其乐融融。这种场景表现了家庭的聚会和亲情的温暖。并且饺子的形状像一个个小小的月牙,涵义着家庭团圆,标志着一起生活的亲属可以聚会在一起,同享天伦之乐。
饺子的形状像古代的金元宝。人们在包饺子的时分,会把一些硬币包进饺子馅里。谁吃到了包有硬币的饺子,就涵义着新的一年财路广进,好运连连。这种风俗也反映了人们对财富和美好生活的神往。
当然,年夜饭吃饺子仅仅北方某些当地的风俗,大喇叭的一些其它省份区域的朋友年夜饭很丰富。宗族长幼老少我们相聚在一起,吃着年夜饭,看着春晚,其乐融融。
对比大喇叭小时分,现在的年味淡了许多。小时分爸爸带着我守岁,除夕夜到了清晨24点,按时点着零点鞭炮,辞旧迎新。现在爸爸人不在了,除夕夜春晚看到十点多,我们早早就躺在被窝睡觉了。现在连微信拜年也少了,乃至不愿意新年,串亲戚、发红包、催婚、攀比等让年轻人头疼不已。
但不管怎么说,新年是一年一度中国人百口聚会最重要的传统节日,所以要送上新年祝愿。在这里大喇叭祝我们新春快乐,蛇年大吉,愿你在新的一年里,作业顺心如意,成绩斐然,升职加薪不在话下!